先日作った干し柿は大失敗
300個も作ったんだが
その後の降雨などによる高温多湿の環境下で、対応が十分でなく醗酵が進んでしまった
それでオケバア、次の干し柿を作る材料を求めて
同好の友人と山梨まで出かけた
気温10℃前後の雨の中、朝8時に出発して午後5時過ぎに帰って来た
事故でも起こしてないか心配しているオケジイの気持ちなど心中になく
途中高速を降りて温泉に寄って疲れをとって来たというのだから腹立たしい
収穫の報告は明日のブログで！
秋は果物の季節である
今日の写真は頂きものの
甘柿の一つ次郎柿とキウイ（アップルという品種だそうです）
