2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ブロッコリー

圏央道関連の工事がわが家の近くで進んでいる 先月からチェンソーの音がうるさい どんぐり林が伐採されているのだ いつもはこの林に遮られる朝日なんだが今は早朝から眩しい 写真は林の裏側に回って撮ったもの、向こう側にわが家がある どこまで林の伐採が進…

ふるさと館の干し柿

久しぶりのふるさと館訪問 この時期の名物、干し柿が並んでいる いつもの年より少ないが、これから増えていくのだろう 我が家の干し柿の作り方の多くをこちらで教わった 熱湯処理もこちらでの方法 今日の花は、このふるさと館の中庭で開催(11月6日〜15日)さ…

我が家の柿

この柿、平成15年に初孫が誕生した時の記念に庭に植えた蜂屋柿(干し柿用) 毎年、着く数は少ないんだが、果実はデカい 今年はご覧のような1個500gもする実8個を収穫した いつもは干し柿にしてたんだが、今回は見事な姿を残す佐渡の“おけさ柿”風に、焼…

タマネギが植え時

先月27日にニンニクの球根を植えた 11月中旬に植える予定だったが周囲の仲間が全部植え終わっていて 少々焦っていたのとタマネギの移植時期と重なっていたこともあって早めに作業を終えた タマネギを移植する畝に黒マルチを被せ終わった( ↑ ) 約750本(…

干し柿の季節

私の大好物の一つが干し柿、みずみずしい甘いおけさ柿もいいんだが 口に抗う干乾びた甘い干し柿の食感がたまらない 今年もベランダにはOKBが作ってくれた棕櫚の葉っぱに吊るした渋柿が並んだ 例年発酵止め(防腐)に焼酎を使っていたんだが、今年は熱湯処理…

赤城の紅葉

高津戸峡、草木湖・・・と、渡良瀬渓谷をドライブ&散策していると 何台かの観光バスのお客さんの会話が耳に入る 日光、赤城方面の紅葉が今、素晴らしいようだ富弘美術館の前庭でおにぎりをほうばる 赤城山は帰り道!少し遠回りになるが時間はある曇り気味の…