この柿、平成15年に初孫が誕生した時の記念に庭に植えた蜂屋柿（干し柿用）
毎年、着く数は少ないんだが、果実はデカい
今年はご覧のような1個５００ｇもする実８個を収穫した
いつもは干し柿にしてたんだが、今回は見事な姿を残す佐渡の“おけさ柿”風に、焼酎で渋を抜く「醂柿（“さわがき”と読むそうだ）」にした
サイズがデカいので渋が抜けるには10日〜14日くらいはかかりそうだ
出来上がったら写真で紹介したいと思う
今、あちこちで菊花展のイベントが開催されている
今日の花は北本市の総合運動公園の“きくまつり”（11月2日〜10日）会場で撮った写真
