2016-07-25

腰椎骨折が完治

日記

ダイコン畑の第２耕、６ｍの準備畝を９本作った
４０ｃｍ間隔で種を蒔くと１３０くらいのダイコンを育てられそうだ
早朝２時間の作業で汗だく(^_^;）、確かに疲れたが、収穫したトマト（↓）をかぶりつく、
食卓で頂く味とは違った爽快感

６月に沢山撮り貯めたアジサイをアニメ風にアレンジした

今日１１時、５月に退院して３度目の通院、レントゲンを撮ってようやく完治のご託宣、よかった!!
入院中の絶望感を考えると多くの方々の励ましを有難く思う昨今だ

2016-07-24

お仕置きコース

日記

5時に起床、畑に向かう、ＯＫＢの運転
雲が垂れ下がってはいるが、予報は晴れて気温は30℃前後になるという

9月に種を蒔くダイコン畑の準備、石灰を撒いて第一耕だ、ダイコン畝は10耕が必要と云うからその1歩
ＯＫＢ、今年はダイコン100本以上欲しいという、9月までが大変だ
まだ写真を撮るほどではない

隣の菜園仲間の畑に咲いたひまわり、珍しい品種だという、確かに花弁の中心にあるはずの種子の群れがない

八重のヒマワリ(↑)

７時半頃、陽射しが厳しくなってきたので作業終了
帰宅途中、自宅から1.2ｋｍ位のところで車から降ろしてもらう
ここからはリハビリ帰宅になる、いわゆる名付けてお仕置きコースだ
（自宅〜菜園まで3.6ｋｍ、これを歩き切る元気はまだない）

途中出会ったアザミ（↑）とサルスベリ（↓）、写真を撮りながらの約2000歩、1時間のゆったり散歩

下の写真は5月の母の日に娘が私の退院祝いも兼ねてイタリアンレストランでもてなしてくれた時のもの

2016-07-23

梅干しの土用干し

日記

19日頃土用に入り本来暑い盛りなのに不思議な涼しさ、そうはいっても梅干しにとっては必要なプロセス
ただ今年の梅干し造りに関しては面白いことに去年ほどには必要ではなかった
というのは、使った梅の実は店で買った綺麗な南高梅ではなく、ふるさと館の梅林で落果した熟し梅だったからだ
漬けた梅干しを天日にあてて土用の陽に曝すのは消毒目的だけではなく夜露にもあてて柔らかい良質な梅干しを造るためだが、今年は漬けた段階で既に十分柔らかだった

今年の梅の土用干し(↓)

ふるさと館で拾い集めた落果梅（↓）

下の写真はふるさと館の前庭に咲いていた百日紅

2016-07-22

ブラックベリー酒

日記

この花、私が上尾中央病院を退院したころのブラックベリーだ、垣根にへばりついた花のボリュームは実りの豊かさを予感させる
6月は中ごろから紅〜黒く着色した実が着きはじめた
ここのところ毎日100〜200ｇが採れるんだが、ブラックベリーの実は酸っぱく種は大きく硬い、歯を傷めるくらい、とても口に含む気にならない
ただ氷砂糖を加えて発酵させると美味いＢＢ（ブラックベリー）酒ができる、赤玉ポートワインの薄アルコール版と云った感じだ