19日頃土用に入り本来暑い盛りなのに不思議な涼しさ、そうはいっても梅干しにとっては必要なプロセス ただ今年の梅干し造りに関しては面白いことに去年ほどには必要ではなかった というのは、使った梅の実は店で買った綺麗な南高梅ではなく、ふるさと館の梅…
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