フキノトウ

温かかったね、20℃を越えたらしい、
13時頃半袖姿で畑へ向かった
お彼岸の頃植え付けを予定しているジャガイモ畝の第一耕だ（↓）

2月20日に植えつけ、ビニールカバーで育てていた菜園仲間のジャガイモ畑では明日からの気温低下を心配していた

耕作をしていると懇意の農家のおばさんが裏の森で収穫したというフキノトウを持ってきてくれた（↓）

夕飯時に一部を天ぷらにして頂く（↓）、独特の風味が嬉しい

残りは明日の朝食で味噌汁に加える