今年はブラックベリーが豊作(6月25日アップ)、味が酸っぱいのと種が固いのでカラスや小鳥も寄ってこない イチゴのように直接食べるのは難しいものだから、黒く熟した実を発酵させてワイン?にしている 7月の初めごろから順次仕込んでおり4L、8Lの広口瓶…
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