昨日摘んできたブルーベリー2.4Kg (写真1) の半分を使ってジャムを作った。1.2 Kg を鍋に入れ、砂糖とレモンを加えて強火で撹拌しながら30分煮詰める。室温で放冷 (写真2)、保存瓶に詰め、ラベルを貼ってジャムが完成 (写真3)。残りは冷凍用チャック袋数枚に…